减肥食谱:白菜豆腐羹
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
用料
白菜心 | 1个 |
豆腐 | 三分之一块 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 2勺 |
清水 | 适量 |
木耳 | 3朵 |
芝麻油 | 少许 |
减肥食谱:白菜豆腐羹的做法
将白菜心切丝、豆腐切小块,泡过的木耳切丝。
锅中加水。
大火烧开水后下豆腐块、白菜丝、木耳丝
调至中火烧5分钟左右,下盐。
加入少许芝麻油后,继续煮约2分钟
水稍微变少后下水淀粉,搅拌均匀后,大火烧至水变得浓稠,即可出锅。
撒入少许葱花即可
小贴士
1.出锅前加一点胡椒粉会更美味!
2.还可以加入鸡蛋,鸡蛋打碎搅拌均匀,慢慢倒入~
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