韩式辣酱炒饭低配版
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
回到家里连个好点的韩式馆子都没有
没事 咱自己做！！！
之所以说是低配版…就是 门口超市就能买到 不用去啥国际超市 做个饭不够跑腿的
味道半斤八两吧 感觉也没啥毛病
辣椒就用的六月香辣椒，上面有几个韩国字
奶酪就买的片状奶酪，一般卖酸奶的冷柜上就有
用料
| 六月香辣椒酱 | 勺 |
| 无淀粉火腿 | 小半个 |
| 米饭 | 一盘 |
| 圆白菜 | 四分之一个 |
| Cheese | 1-2片 |
| 鸡胸肉 | 四分之一块 |
| 蒜末 | 一小勺 |
| 海苔片 | 捏碎 |
| 耗油 | 一小勺 |
| 生抽 | 少放！ |
韩式辣酱炒饭低配版的做法
洗菜切菜 要口感软糯就尽快切小点 像我这样不太讲究的就随意啦
煎鸡肉 熟了放进去火腿丁再煎一会 之后放圆白菜，翻炒到出水变软
加进去辣酱，蒜蓉，耗油，生抽。翻炒。搅匀后放米饭。
米饭太硬化不开就加水，别加太多，翻炒过程中看一下颜色，太淡就再加辣椒酱。关火后把奶酪放上面，化开了拌一拌～这种片状奶酪不拉丝我更喜欢！
小贴士
1用铁锅是肯定会粘的，建议用不粘锅平底的
2炒白菜的时候可以稍微加水，然后正好用来化开米饭
3米饭最好是软的，如果很硬…你懂的…
4这个辣椒酱 真的一点不辣
热门内容
大家都在看
最近更新