팥칼국수韩式红豆刀削面
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用料
红豆 | 200克 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
刀削面 | 200克 |
팥칼국수韩式红豆刀削面的做法
红豆清洗两三遍,焯水后把水倒掉再次清洗两三次
清洗好的红豆➕1L水高压锅30分钟左右
煮好的红豆➕4杯水搅拌机中搅拌均匀后倒入锅中
➕2勺白糖➕1勺盐中火烧开
刀削面煮好后过凉水
红豆汁中倒入煮好的刀削面煮2分钟后出锅
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