在家追剧的日子每每看到‘欧巴’和‘欧尼’吃年糕,都忍不住流口水,
这个时候必须给自己做一碗韩式辣炒年糕 红红辣辣的汤头 配上集美们最爱的 糯叽叽的年糕
我可以窝在家里再追5遍‘梨泰院’
用料
明天吃什么?【十分钟上桌】🔥韩式炒年糕 追剧伴侣的做法
以上就是要用的材料,喜欢其他的也可以在加
先把灵魂辣酱调一下:韩式辣椒酱*2勺,酱油*1,耗油/糖/香油*0.5勺,芝麻少许,辣椒面*1勺,加少许清水把他们调匀
热锅冷油,油温热了之后先煸炒一下肉类食材,炒到半熟加上清水,水烧开沸腾后加入蔬菜和年糕,盖上锅盖待再次沸腾的时候淋上我们的灵魂酱汁,
搅拌均匀大火收汁,就可以出锅享用了
酱汁鲜、辣、甜。 看、每根年糕都裹着酱汁,诱人的色泽和味道
适合新手小白操作简单的料理