韩国拉面
来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
看到韩剧里的泡面都热气腾腾的,简直让人口水直流。下面就介绍一个我自创的韩国拉面吧~(≧▽≦)/~
用料
不倒翁拉面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 2块 |
猪扒 | 1块 |
酱油 | 少许 |
盐 | 半勺 |
植物油 | 少许 |
韩国拉面的做法
先加入植物油把火腿,猪排中火煎熟,倒入碗中
再打入鸡蛋,不用翻面,直至蛋白都结起来,乘入碗里
把水倒入奶锅直至煮沸,放入不倒翁拉面,两分钟后分别加入酱油和盐,(最好加两滴芝麻油)待变软则可倒入碗里
最后把煎好的午餐肉,猪扒和鸡蛋放在拉面上做装饰,可加些许香菜做搭配。大功告成!🎉
小贴士
不倒翁拉面里面没有调料包,酱油和盐的分量大家可以跟着自己喜欢的咸淡程度调,且这种拉面吸水性强,大家在煮拉面的时候比平时要放多一点点水。
吃素的朋友也可以煎素肉和在拉面锅里煮一些自己喜欢的蔬菜豆腐等进去也别有一番风味哦🎈
(图123皆从网上download)
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