韩式土豆萝卜蒸鱼

用料  

韩式土豆萝卜蒸鱼的做法  

1. 萝卜切薄片

2. 涂抹韩式辣酱再加土豆片

3. 小黄鱼，黄花鱼，或者其他鲜嫩的鲜鱼都可，事先洗净用盐，生姜，料酒腌制二十分钟。

4. 最后放上葱，用铸铁锅或平底锅都可，蒸十分钟。

5. 原汁原味

小贴士

蒸煮的时间自己掌握，因为鱼和蔬菜薄片都很容易熟，所以不用太久以免粘锅底。