「超简单的懒人版」韩式 辣鸡爪
来源：菜肴屋 阅读：1.86W 次
一直喜欢甜辣的食物比较多
卤味实在是吃够啦
所以研究了一下～
这次只顾着吃 忘了拍步骤
过几天再补上吧
用料
| 鸡爪 | 6只 |
| 番茄酱 | 2勺（可多加） |
| 韩国辣酱 | 2勺（可多加） |
| 白糖 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香叶 | 2-3片左右 |
| 盐 | 适量 |
「超简单的懒人版」韩式 辣鸡爪的做法
鸡爪 剪一下指甲
冷水下锅 加入 香叶 盐 料酒
没有香叶可以用 八角代替
盖上锅盖 炖10分钟准备一个容器
加 番茄酱 韩国辣酱 蒜末 盐 鸡精 白糖 料酒
具体加多少 看个人口味
放入煮好的鸡爪（说明一下 不需要过凉水）
抓拌均匀 腌制半个小时起锅烧油
放鸡爪 加一杯清水 小火炖15分钟左右
加入辣椒面（能吃辣就多加）
也可以加点芝麻
翻炒均匀 出锅～![「超简单的懒人版」韩式 辣鸡爪的做法步骤图 第2张]( "「超简单的懒人版」韩式 辣鸡爪的做法步骤图 第2张")
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