韩式芝士香肠嫩蛋意面

对于意面有无数的脑洞，翻了冰箱找出香肠鸡蛋，又找了一盒去思密达旅游买的辣酱，当时用英语和手势跟卖货欧尼说了半天，推荐我这是最畅销的牌子，还挺有趣的回忆；扔了两片家中常备的芝士片，芝士片绝对是这道意面的灵魂！！！当提味的韩式辣酱遇上馥郁香醇的芝士片，猴猴吃！

用料  

韩式芝士香肠嫩蛋意面的做法  

1. 准备好食材，香肠最好选这种纯肉的，会更好吃

2. 鸡蛋打散成鸡蛋液

3. 香肠切片

4. 水沸腾后撒少许盐，按照说明书煮熟意面

5. 鸡蛋凝固后立即关火，炒嫩一点，盛出来备用

6. 爆香蒜片

7. 划入香肠炒至香肠微微卷起来

8. 倒入鸡蛋混合均匀

9. 倒入煮好的意面，放一勺韩式辣酱，搅拌均匀，加两勺意面汤

10. 放入芝士片，搅拌均匀，记得开小火，当芝士片慢慢融化将鸡蛋意面香肠包裹住，撒盐关火
    
    （什么？你说你忘记买芝士片？赶紧去买）

11. 真的猴猴吃

小贴士

芝士片是精髓，记得买记得买记得买
韩式辣酱一小勺就够了，不能太抢味