韩式烤鸡爪
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比烧烤店还好吃的韩式烤鸡爪~
零基础也可以做的非常好吃~
用料
鸡爪 | 16只 |
孜然粉 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 1棵 |
姜 | 1块 |
烧烤料 | 2勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
小米辣 | 4个 |
韩式烤鸡爪的做法
鸡爪洗净剪去指甲 切成块
冷水放入锅中,下葱段姜片
料酒1勺,煮15分钟捞出
沥干水分放入大碗中,加入1大勺烧烤料,一大勺辣椒粉
抓拌均匀腌制5分钟
锅中少油,放入腌制好的鸡爪 煎至两面金黄
出锅前再撒一次烧烤料, 小米椒圈和葱花
翻拌均匀盛盘
又辣又过瘾的韩式烤鸡爪~
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