超满足海鲜大酱汤
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不输料理店的海鲜大酱汤👍
用料
大酱 | 1勺 |
辣椒酱 | 半勺 |
淘米水 | 1碗 |
大蒜 | 1瓣 |
小米辣 | 1/4根 |
西葫芦 | 七八片 |
豆腐 | 1/4盒 |
土豆 | 5片 |
豆芽 | 1把 |
蛤蜊 | 125g |
虾 | 5只 |
鲍鱼 | 2只 |
青椒 | 1/4根 |
大葱 | 一小段 |
超满足海鲜大酱汤的做法
材料都处理好备着
锅中放点油,下小米辣和蒜瓣爆香
下入花蛤,开了口后放虾
把土豆片加进去,倒入淘米水
淘米水没过食材,下鲍鱼
放一大勺大酱(实际比图上再多一点点)
下半勺辣椒酱
水开后放入豆腐豆芽和西葫芦
稍微咕嘟一会儿撒上线椒粒和大葱,关火,上桌!
可以按自己的喜好放鸡蛋和各种配菜,丸子,想放啥放啥,懒得煮饭就下了面条
配饭更好吃😋
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