芝麻山药泥
来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
增加一点点小变化,做了芝麻山药泥,口感立马就丰富啦!
做法非常非常简单:将山药去皮蒸熟之后压成泥,加入芝麻粉牛奶糖少许炼奶拌匀,又香又甜的山药泥就做好了,简单吧?就算是零厨艺的新手,也能轻松搞定哦!
用料
熟黑芝麻粉 | 一大匙 |
铁棍山药 | 200克 |
牛奶 | 35亳升 |
白糖 | 10克 |
炼奶 | 15克 |
芝麻山药泥的做法
山药洗净去皮,放入盆中上蒸锅隔水蒸熟
蒸熟后的山药取出用勺子压碎成泥
加入牛奶、白糖、炼奶,朝一个方向拌匀
最后加入黑芝麻粉,拌匀即可
小贴士
1.熟黑芝麻粉是将黑芝麻炒熟后打碎成粉,一般大型的超市都设有现磨五谷杂粮粉的专柜,可直接购买;
2.山药去皮的时候,要带上手套,以防接触到山药的粘液而使皮肤发痒;
3.白糖的用量可根据个人的口味来调整,我这个用量做出来的口感不算很甜;
大家都在看
最近更新