宝宝辅食米饭虾球
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用料
大虾 | 4个 |
鸡蛋 | 1个 |
熟米饭 | 50g |
西蓝花 | 1瓣 |
海苔 | 4片 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 20g |
宝宝辅食米饭虾球的做法
准备好虾、米饭、西蓝花、海苔、鸡蛋,大虾去壳去虾线,西蓝花过水焯熟,所有食材放入料理机打泥
加入淀粉,少许盐,搅拌均匀
搅拌成这样的糊糊就可以
装入裱花袋,尾部剪小孔
锅中加水烧到起小气泡的时候,转小火,开始挤丸子,准备一个小勺子,裱花孔挤到勺子里,勺子放入锅中2秒虾丸就掉落了
挤完所有的丸子再转大火煮一分钟
出锅,一口一个
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