小孩可以吃的健康小零食，琥珀核桃。

这几天疫情期间，在家乖乖待着就算是为祖国做贡献啦。家里买的核桃放了两三个月了，今天就盘它😂

用料  

小孩可以吃的健康小零食，琥珀核桃。的做法  

1. 水开后放入核桃仁开水煮一分钟左右，然后捞出沥干水分，这是为了去掉核桃的苦涩味。(当时忘了拍照，就没有焯水的图)

2. 取一小碗水，里面加入白砂糖，蜂蜜，按照核桃的量酌情添加，在锅里不停搅拌，直到大火收汁，但不能让糖收到拉上丝。

3. 然后倒入锅里搅拌，在拉上丝的时候放入热油继续翻遍四十秒起锅，注意放热油后一定要小火。

4. 好啦，这是成品图啦，不带任何滤镜。儿子非常喜欢吃，最主要自己做的放心无添加。