琥珀核桃（零失败）

想让阳哥多吃核桃，但是他说最讨厌吃核桃了，没办法，只能好好研究一下核桃的做法了。这个琥珀核桃的做法很简单，这个做法也可以用其他的坚果哦！

用料  

琥珀核桃（零失败）的做法  

1. 核桃仁尽量取大块的，核桃仁250g

2. 放入水中煮10分钟，水变黑就可以盛出备用了

3. 水和冰糖放入锅中，冰糖化开

4. 锅中的糖变黏稠时放入核桃仁，核桃仁翻炒裹上糖，大火收干水分出锅备用

5. 锅中油温130度左右放入核桃仁，小火炸两分钟出锅

6. 撒上芝麻，放凉就可以装罐了。