宝宝烧卖
来源：菜肴屋 阅读：1.15W 次
![宝宝烧卖的做法步骤图，宝宝烧卖怎么做好吃]( "宝宝烧卖的做法步骤图，宝宝烧卖怎么做好吃")
第一次做小烧卖给糖果，卖相不错，孩子吃光光
用料
| 木耳 | 若干朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 包菜 | 两片 |
| 虾 | 四只 |
| 瘦肉 | 半个手掌 |
宝宝烧卖的做法
馅儿：木耳泡开焯水，包菜焯水，虾去虾线，所有食材剁碎和一起，加一点水和宝宝酱油。
烧卖皮：和饺子皮做法一样，五奶粉勺面粉，加水和开，醒半个小时，揉揉揪成小剂子，擀面杖擀成饺子皮大小。
包法：把和好的馅儿放入烧卖皮，比包饺子的馅儿少一点，大概是饺子馅儿的三分二量，用大拇指和食指捏住封口一半的位置，大致捏出烧卖样子，然后用虎口最后定型。
蒸熟：切好胡萝卜片垫盘子，把包好的烧卖放上面，开锅后蒸十分钟。
![宝宝烧卖的做法步骤图，宝宝烧卖怎么做好吃 第2张]( "宝宝烧卖的做法步骤图，宝宝烧卖怎么做好吃 第2张")
建议不要用饺子皮
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zizhimeishi/ertongshipu/njv1m2.html
