宝宝厚蛋烧
来源:菜肴屋 阅读:1W 次
用料
鸡蛋2 | 个 |
胡萝卜 | 适量 |
油 | 适量 |
苋菜 | 几片 |
宝宝厚蛋烧的做法
自己带宝宝,做饭没时间拍照📷,第一次做就成功了,厨房小白也可以呦
第一步:我怕胡萝卜丝不好熟,先焯水,把苋菜(可以换别的菜)也焯了
第二步:两个鸡蛋🥚打到碗里搅拌均匀,把胡萝卜和菜一起搅匀(我宝宝一岁四个月我也没有放调料)
第三步:平底锅加热刷点橄榄油(其它植物油也可以)鸡蛋液倒进去转下锅就很均匀的一层了,锅边凝固了就可以用铲子慢慢卷起来了,卷到尾了压下边在等半分钟就可以盛出切厚片,晾温温的可以给宝宝吃了
我们宝宝吃了五片
小贴士
tip:尽量不要加难熟的菜哦,煎的久了鸡蛋老了不嫩宝宝不好消化
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