宝宝辅食之鱼丸_坦克麻麻
来源：菜肴屋 阅读：2.43W 次
这种鱼丸比较q 适合出了牙有咀嚼能力的宝宝 做好了冻起来 做汤 清蒸 茄汁 伴面都很好
用料
| 草鱼泥 | 300克 |
| 淀粉 | 30克 |
| 葱姜水 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
宝宝辅食之鱼丸_坦克麻麻的做法
买了一条活草鱼 很大 越大的鱼毛刺也越大 收拾起来更容易
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第2张")
去鳞改刀洗净
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第3张")
用刀背把鱼肉拍松
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第4张")
用扁尺把鱼茸刮下来 刮完了这样的
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第5张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第5张")
所有的鱼泥再仔细的过两边 确保没有一根刺 这是个漫长的过程 我用了一小天时间
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第6张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第6张")
加入葱姜水 淀粉 盐 油 鸡蛋 顺着一个方向一直搅一直搅搅到上劲儿，感觉搅起来很累，中间插筷子筷子不倒
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第7张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第7张")
从虎口挤出丸子
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第8张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第8张")
一个一个下入锅中 开始不要用大火 中小火就好 都下入之后煮熟
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第9张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第9张")
成品
![宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第10张]( "宝宝辅食之鱼丸 坦克麻麻的做法步骤图 第10张")
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