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改善小孩吃生冷的药膳方

来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
改善小孩吃生冷的药膳方的做法步骤图

小孩子喜欢吃凉东西,生冷瓜果,喝冰镇饮料,然后就是各种久治不愈的咳嗽、哮喘、过敏性鼻炎等等。如何有效地解决这个问题呢?
选材:选取新鲜的嫩艾叶一把,洗净晾干,大米一碗,备用。
制作:将锅、锅铲洗干净,不要带油星。
开火,将新鲜的嫩艾叶和大米一同放到锅里,火力适中,不断地翻炒到焦黄,香气四溢,然后倒出来放到篦子上面摊凉。
用法:给小朋友做零食吃,或者煮
功效:健脾暖胃作用:对于各种因为经常偏嗜寒凉之物所导致的咳嗽、哮喘、鼻炎、荨麻疹等问题,都有较好的改善作用。
温馨小贴士:艾叶野生的效果比较好。近些年有不少种植的艾叶,在种植过程中加入了化肥等因素,疗效变得极不稳定,制作过程中伴随的不是香味,而是一股腐臭气,这个希望大家在选材的时候注意一下。

用料  

艾叶 一把
大米 一碗

改善小孩吃生冷的药膳方的做法  

  1. 大米炒到这种程度,如果对火候把握不好的话,可以上网购买炒米

    改善小孩吃生冷的药膳方的做法步骤图 第2张
  2. 艾草,最好选端午前的艾草芽头,鲜嫩不苦!其次就是选芽叶,顶部比较嫩,优先选择!一定得是野生的艾草才有功效,人工种植的口感太差!

    跟大米翻炒后放凉,每次煮粥放一些进去!

    改善小孩吃生冷的药膳方的做法步骤图 第3张

小贴士

注意火候,炒过头功效会降低!炒米的锅一定要干净,不能有水和油!

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