幼儿咳嗽便秘药膳方
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秋冬季宝宝易咳嗽,家长会发现咳嗽还常伴有便秘的现象,喝水也不解决问题,中医里,肺与大肠相表里,肺部不适会直接影响大肠的排便!
据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
秋季食南瓜糊,正当时令,冬季建议把南瓜改成红薯,做法与南瓜糊一样,豫东沙土地产的红蜜薯口感特别好,功效比别的红薯更好一点,我家选的是兰考产的曹天红蜜薯!
图片里的苹果是乱入的,大家当做没看见哈!
用料
南瓜 | 100克 |
玫瑰酱 | 一勺 |
九阳随行料理机 |
幼儿咳嗽便秘药膳方的做法
首先准备所需的原料,南瓜品种要选黄色的牛腿南瓜,这种南瓜甜度高,蒸完后水分也多!我家住在嵩山下,南瓜种过好几个品种,做南瓜糊的话,感觉还是这个品种好些!
冬季换成红薯时,我家买的是这种,兰考红薯,口感特别好!
玫瑰酱我家用的是滇西的玫瑰酱,淘宝有卖,此外,平阴玫瑰酱也不错!一小勺就够用了!只是点缀用!
宝宝食用时,一岁以内,不建议放玫瑰酱,一岁以后可添加!九阳的随行料理机小巧方便,出行放车上也能用,我买来主要是为了给宝宝做辅食用,小小的,不浪费粮食,清洗也方便!
南瓜取100克,削皮后,上锅蒸透!料理机比较小,一次装不下太多食材,取100克就够用了!
把蒸透的南瓜放入料理机搅拌就行了!这是打好的南瓜糊,盛到器皿里,最后加一小勺玫瑰酱点缀一下!
给宝宝作为辅食,香甜养胃通肠胃!看起来也很美腻!
小贴士
老南瓜 蜜酿玫瑰酱
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