治咳嗽良方·金桔膏
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用料
| 金桔 | 3斤 |
| 冰糖 | 一斤 |
治咳嗽良方·金桔膏的做法
金桔➕盐水泡一会儿，清洗干净
![治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第2张]( "治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第2张")
洗干净的金桔➕冰糖➕差不多快要淹没金桔的水，腌制半小时左右
⚠️：一斤半金桔大概230克左右冰糖
三斤金桔大概460g-500g冰糖
以此类推…![治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第3张]( "治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第3张")
大火煮开，转中小火，漫长的熬制……
刚开始熬的时候不需要频繁搅拌
熬到汁水变少了开始搅拌
水分收干接近拉丝的状态关火
装进容器！！
(一定要趁热装进瓶子里，冷了很难灌进去)![治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第4张]( "治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第4张")
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![治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第5张]( "治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第5张")
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![治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第6张]( "治咳嗽良方·金桔膏的做法步骤图 第6张")
小贴士
泡水和直接干吃都可以
干吃会有点甜～
简单好做～
就是有点废时间～
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