巧虎馒头
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我用200克面粉和了南瓜面团，另取100克和了白色面团，在其中取出适量面团用竹炭粉染黑色
用料
| 中筋面粉 | 200克 |
| 南瓜泥 | 116克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 酵母 | 2克 |
巧虎馒头的做法
面胚35克成团
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白色面团8克擀成圆形贴在面胚上
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取3克黄面团和1克白面团做成耳朵
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黑面团做成花纹和眼睛
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做出眉毛和花纹
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嘴巴
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烤箱发酵功能醒发20分钟至面团发酵至2倍大
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水开蒸15分钟
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