一岁+宝宝辅食 面包般松软的快手辅食
来源:菜肴屋 阅读:9.48K 次
最爱做的一款辅食~从头到尾都不用弄脏手
全程用筷子搅拌即可🥢
很适合带娃的妈妈
发酵等待的时间可以陪小孩
蒸的时间也可以陪小孩
真正需要占时间去做的部分非常快
而且超松软 不仅宝宝爱吃 我自己也很喜欢吃😄
用料
面粉 | 一小杯 |
玉米面 | 一小把 |
酵母 | 一小勺 |
鸡蛋 | 一个 |
奶(配方奶冲)或鲜牛奶 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
奶酪 | 半角 |
核桃油 | 适量 |
一岁+宝宝辅食 面包般松软的快手辅食的做法
矿泉水洗泡葡萄干 扔掉烂的
抓一小把玉米面热水烫一下搅匀 倒入一小杯白面粉 两种面粉混合
混合好的面粉里依次加入 酵母粉 鸡蛋 牛奶(我这里用的配方奶粉 口味会更甜一些)搅拌均匀
放入奶酪块(如果蒸好想有流心的口感可以不把奶酪块搅开)。 面粉和奶的比例在这步可以自己调整。 稀稠适中就好
最后加入葡萄干搅拌均匀放上保鲜膜发酵 夏天的午后放在窗台上差不多一个小时可以发的很好了(这个时间就可以和小孩玩耍啦)
轻轻震两下 冷水入锅蒸20分钟
蒸好后等五分钟再揭盖出锅
脱模切片
宝宝大口大口吃了四五块😄满足
小贴士
⚠️ 在用葡萄干之前一定要彻底洗泡
(会发现很多葡萄干都是烂的)
把烂的扔掉 毕竟要给宝宝吃嘛
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