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排骨香米饭

来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
排骨香米饭的做法步骤图,排骨香米饭怎么做好吃

排骨可以多翻炒一下,建议不要煎金黄,宝宝吃的时候会比较难咀嚼。胡萝卜丁和香菇丁翻炒时间不要太长,因为煮里会太烂,颜色也不好看。

用料  

排骨 1根
胡萝卜 1根
香菇 4朵
生姜大蒜 若干
2勺
生抽 2勺
2杯

排骨香米饭的做法  

  1. 排骨焯水用生抽和料酒腌渍片刻。准备胡萝卜丁、香菇丁、大蒜姜片。

    排骨香米饭的做法步骤图,排骨香米饭怎么做好吃 第2张
  2. 热锅冷油下排骨翻炒加入生姜大蒜,加点热水防止粘锅。

    排骨香米饭的做法步骤图,排骨香米饭怎么做好吃 第3张
  3. 放入胡萝卜丁和香菇丁。翻炒几下就可出锅。

    排骨香米饭的做法步骤图,排骨香米饭怎么做好吃 第4张
  4. 香米淘洗干净去水放置15分钟。加入排骨搅拌均匀,加适量清水,按煮饭键。

    排骨香米饭的做法步骤图,排骨香米饭怎么做好吃 第5张
  5. 半小时左右出锅,可以加一些绿色蔬菜。漂亮又营养。我这次加了现炒的豌豆。开吃吧!

    排骨香米饭的做法步骤图,排骨香米饭怎么做好吃 第6张
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