宝宝辅食 肉松

宝宝从6个月加辅食开始，可以慢慢加肉了。
平时上班，工作日只有奶奶一个人照顾，处理肉没有时间，最长加的就是肉松。
所以隔段时间就要做一次，算是熟练工。
写下来分享给大家

用料  

宝宝辅食 肉松的做法  

1. 猪里脊洗净，切块，砂锅中焯水，去血，再次洗净备用

2. 将焯水洗净的里脊块，姜片，葱，还有几片柠檬片放入锅中，加水大火炖。水开后转小火，炖2个小时

3. 捞出晾凉。放入保鲜袋中，用擀面杖擀至薄片

4. 下面这步考验耐心，用手慢慢的撕，撕成小条，越细越好

5. 入锅炒，一定要最小火，慢慢翻炒，过程中特别香，忍住不要偷吃，炒干。基本就是水蒸气很少了，就差不多干了，也可以尝一尝

6. 晾凉。入搅拌机打碎。我还放了点黑白芝麻，这个随意了。装瓶。放冷冻。可以吃好久

小贴士

这个菜很简单，最重要嗯就是耐心
直制的肉松有点硬，吃的时候注意可以很面条一起煮或者是跟米饭一起闷，总之多煮一会儿还是很软的。