宝宝低糖饼干
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用料
黄油 | 60克 |
糖粉 | 7克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 140克 |
牛奶 | 适量(根据和面酌情添加) |
宝宝低糖饼干的做法
黄油室温软化,加入白糖,打蛋器打发,加入鸡蛋,打均匀。加入买奶粉和面,酌情加入牛奶,和成面团。包保鲜膜放入长方形饼干模具,放冷冻1小小时。拿出切块,烤箱预热180度,放入饼干转170度,烤13分钟。
小贴士
1. 牛奶,鸡蛋都要常温。尤其鸡蛋,冰箱拿出来加入打发黄油黄油会凝固成颗粒。
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