补血益气薏仁红枣汤
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用料
红枣 | 20颗 |
薏仁米 | 100g左右 |
枸杞 | 一小把 |
红糖 | 3大茶匙(个人喜好) |
蜂蜜 | 2大茶匙(个人喜好) |
补血益气薏仁红枣汤的做法
小煮锅将薏仁米水煮20分钟(薏仁米不易煮烂,先放冰箱冰冻或事先蒸煮过更好)之后捞出
热一锅水,水沸后放入薏仁米和红枣,枸杞,中火慢煮15分钟
待水发黄(红枣)后即可放入红糖了,再煮个五分钟左右就完成了。
蜂蜜是盛入碗后加的,可加可不加,看个人喜好,我觉得加了蜂蜜味道更清甜
小贴士
薏仁米难煮烂,可先水泡4~6小时
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