【经期后补气血食谱】六味鸭汤|当归红枣枸杞笋干火腿老鸭汤
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月经结束后1-3天适宜喝 补气血
用料
老鸭鸭腿 | 一块 |
料酒 | 一勺 |
笋干 | 100克 |
盐 | 3克 |
姜 | 1片 |
当归 | 1片 |
枸杞 | 10粒 |
莲子 | 5克 |
薏米 (可选) | 75克 |
火腿片 | 一片 |
【经期后补气血食谱】六味鸭汤|当归红枣枸杞笋干火腿老鸭汤的做法
浸泡干货食材
老鸭刮几刀 去掉一些脂肪
红枣去核 防止上火
老鸭加姜和料酒 焯水
炖盅隔水炖2-3小时 至鸭肉软烂松散
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