处暑小米南瓜百合粥
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耗散了一整个夏天,无事三分虚。一场雨过后,天气开始转凉,有点秋天的意思了。
处暑这段时间,南瓜也慢慢开始老了。老南瓜🎃,色黄,入脾。小米,同样也是入脾的。两样在一起,煮成一碗充满土气的粥,还超好吃。
加点百合,养心。适合处暑这个节气,照顾好脾胃就万事大吉了。
用料
老南瓜 | 一大块 |
小米 | 三把 |
鲜百合 | 一个 |
处暑小米南瓜百合粥的做法
鲜百合剥开,洗净。老南瓜切块。
锅中放入小米、老南瓜,加足水熬40分钟左右,放入百合继续熬10分钟,成粘稠的粥即可。
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