因为我们百合特有的清甜软糯,和小米的色泽营养恰到好处的融汇在一起,养胃润肺,制作简单,全家皆宜。
用料
百合小米粥的做法
所需食材。
锅内加适量的水,大火水开后,加入淘洗好的小米,撇去浮沫,调小火继续。
5分钟后加入百合,搅拌一下,煮15分钟即可。
成品。
小贴士
1.一定要水开后再下小米,要不易粘锅底。2.用电饭煲、焖烧杯更简单省事。3.大米,黑米等都可以同法。