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巴适得很的~猪杂粥火锅

来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
巴适得很的~猪杂粥火锅的做法步骤图

用料  

1锅
猪杂 适量
香芋 半个
青菜 适量
牛肉丸 适量
喜爱的肉 适量
葱,姜,蒜,香菜
酱油,沙茶酱,盐,油

巴适得很的~猪杂粥火锅的做法  

  1. 洗米,熬粥,30分钟后再加热水,并加入大块香芋。煮沸后倒入火锅锅中。剩下大量粥米。

    巴适得很的~猪杂粥火锅的做法步骤图 第2张
  2. 灵魂一:花生油热好后+倒入姜蓉翻炒几下,关火+倒入葱花+盐
    灵魂二:先炸好蒜蓉+沙茶酱+香菜+葱花+酱油,热油直接浇上去即可。

    巴适得很的~猪杂粥火锅的做法步骤图 第3张
  3. 火锅内加入猪红,鸡血等烫熟,然后沾酱料超级好吃。

    巴适得很的~猪杂粥火锅的做法步骤图 第4张
  4. 瘦肉,猪肝加生粉(或薯粉),盐,油腌制。

    巴适得很的~猪杂粥火锅的做法步骤图 第5张

小贴士

猪杂粥火锅推荐菜单:
1、猪红,鸡血。
2、猪蹄旁边的瘦肉。猪肝,猪心等,各种薄肉。
3、牛肉丸
4、鱼头(超级鲜)不过怕腥味就不加。
5、青菜

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