虾仁西芹粥（焖烧杯版）

方便快手又健康。

用料  

虾仁西芹粥（焖烧杯版）的做法  

1. 虾仁加适量料酒，盐，白胡椒腌制一会儿；
   西芹切丁焯水；
   淘米用开水；
   生姜切丝；
   焖烧杯预热。

2. 锅里添一勺油烧开，腌好的虾仁翻炒变色盛出。

3. 西芹除外，剩余材料倒入焖烧杯里，加开水至水位线下，盖盖拧好。

4. 吃的时候放西芹丁拌匀。

小贴士

为了西芹口感所以在吃之前再放是最好了，当然也可以在前面步骤一起放，但是西芹就不会脆了。