芹菜胡萝卜虾仁粥

哈喽～我是圆圆！春天万物复苏，绿意盎然，各种时令蔬菜都有，正是做蔬菜粥的时候，每天早晨来一碗热乎乎的粥，一天都有好精神！
今天做了一款芹菜胡萝卜虾仁粥，用了各种时令蔬菜和鲜虾，真是美味又营养，添加了味好美白胡椒粉，还能除去身体湿气，正适合早晚温差大的春天！

用料  

芹菜胡萝卜虾仁粥的做法  

1. 准备好所有食材

2. 把虾仁、胡萝卜、芹菜切小块，把姜切丝备用

3. 虾仁加入1勺料酒，少许味好美白胡椒粉，搅拌均匀腌制一会儿

4. 热锅烧油，倒入腌制好的虾仁，炒至变色盛出

5. 再次热锅烧油，倒入葱花爆香，加入胡萝卜丁翻炒一会儿

6. 倒入适量清水和洗好的大米，大火煮开后，转中小火慢慢熬熟

7. 粥熬熟后加入姜丝，倒入虾仁和芹菜碎，一起熬煮至粘稠

8. 最后，加入少许食盐和白胡椒粉调味，即可关火

9. 营养美味的芹菜胡萝卜虾仁粥就做好了