小白菜玉米鸡肉粥
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用料
鸡腿 | 一个 |
小白菜 | 喜欢吃的就多放些 |
玉米 | 半截 |
姜 | 略干 |
盐 | 一小勺 |
鸡精 | 半小勺 |
大米 | 一把 |
小白菜玉米鸡肉粥的做法
先把大米洗干净泡在水里大概两三个小时,因为这样等下就不用煮太久咯,然后把小白菜切碎,玉米剥粒
再把鸡肉切丝,然后把姜切条,放油入大锅炒一下,这样防止腥味太重。
接着大米煮到快熟时,加玉米一起煮。煮到差不多玉米熟了就连鸡肉和小白菜一起放下去,边煮边拿勺子搅拌,防止底部粘锅。
再过几分钟就下盐和鸡精,煮大概20秒就可以出锅咯。因为据我老爸所说,鸡精和盐不能煮太久哦
好啦,最后香喷喷的小白菜玉米鸡肉粥大功告成咯
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