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桂花红豆年糕汤

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桂花红豆年糕汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红豆
年糕
桂花 少量
红糖 冰糖 怡口糖 可加可不加

桂花红豆年糕汤的做法  

  1. 先将红豆提前8小时以上。(不是必须的,只是这样更容易让红豆煮出沙)

    桂花红豆年糕汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将年糕切成片状。

    桂花红豆年糕汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把红豆直接放入电煲中煮,我用的高压锅,也可以用砂锅等,目的是先把红豆煮烂煮出沙。

  4. 煮好红豆后,放入年糕,再煮一遍,这样红豆会更烂~年糕也更入味!

  5. 出锅,撒上桂花即可。可根据个人口味加糖,红糖冰糖都可以,我怕胖,加的怡口糖。我觉得很好喝哈!

    桂花红豆年糕汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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