好吃不腻的西红柿炒鸡蛋拌面条
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用料
西红柿 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
面条 | 我做的是三人份 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
水 | 适量(根据自己煮的面条来决定水量) |
水 | 冷水一大盆 |
好吃不腻的西红柿炒鸡蛋拌面条的做法
食材准备
西红柿切丁备用,鸡蛋放入碗里打匀
热锅下油
热锅,热油下鸡蛋炒好捞入碗里备用
锅里热油下西红柿翻炒,西红柿炒软放炒好的鸡蛋,可以多煮一会比较有味道
PS:喜欢汁多的可以放一点水多煮会喏,煮好了装进碗里备用(😜看起来是不是超级有食欲呢)
另外起锅烧水准备煮面条,水尽量放宽些,免得下面条的时候坨在一起了
面条放入锅里,煮两三分钟就可以捞出来放入提前准备的冷开水里面专一下!
过冷开水,就捞出来,不要泡太久了
淋上提前炒好的西红柿炒蛋就可以开吃了呀!喜欢吃辣椒的伙计可以整一勺辣椒,酸辣可口一次直接干一大碗
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