可口拌面

用料  

可口拌面的做法  

1. 选择一种面条。

2. 煮熟后，捞出水面，沥干，放入盘中。

3. 蒜头切碎，加入油，入锅煎制成蒜头油，煎好后，加入面条中，如果喜欢吃辣的，可以加入蒜头，如果不吃辣的，可以只加蒜头油，把蒜头倒掉。

4. 把香菜和葱切碎，豆芽、盐、蒜头油、酱油加入面中，用筷子拌一拌。

5. 完成，可以等凉了后吃，更像拌面。

小贴士

1、煎蒜头油时要适量加油，不用太多油。
2、如果没配料，可以不加，例如:香菜、葱、豆芽。