辅食彩色面条
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7个月26天辅食无盐彩色面条
婴儿1周岁内尽量不加调味品
用料
果蔬汁 | 50g |
面粉 | 150克 |
再准备些面粉做手粉 |
辅食彩色面条的做法
红苋菜,菠菜焯水后料理棒粉碎过滤取汁
胡萝卜料理棒粉碎过滤取汁按面粉吸水性不同加入50-60g果蔬汁,图为菠菜汁
搅拌成雪花状,放入压面机面斗中
调整滚轴,每次压面,面皮两面洒面粉,反复压面皮至1mm厚。原谅我用了试机视频,面皮里有杂质
装上滚刀切成2mm款的面条,撒粉防止面条粘连。菠菜面条
红苋菜面条
胡萝卜面条
原味面条
6mm的宽面
分成25g一卷,冷冻好的面
小贴士
天好,空气湿度低,晾一天即可制成好面。空气湿度高的日子,直接把面条放入冷冻即可
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