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婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面

来源:菜肴屋 阅读:1.74W 次
婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图

这个配方是压面机版,只做面的时候接触面粉,之后无任何撒粉,也不粘连。此配方面团偏硬。还没试过手擀。

用料  

火龙果 30g
菠菜 30g
南瓜 30g
甘蓝 30g
面粉各配 70g

婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法  

  1. 1.南瓜熟打泥,取30g
      菠菜榨汁过滤,取汁30g
      紫甘蓝榨汁过滤,取汁30g
      红心火龙果榨汁过滤,取汁30g
      我这里火龙果分开做的,就没拍照
    2.每个蔬菜果汁配 70g面粉

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第2张
  2. 分别和面团,光滑不粘

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第3张
  3. 我用的压面机 ,压成面片,无压面机手擀尽量薄些.

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第4张
  4. 卡通面模具,两面可用 ,小兔子背面波浪圆圈是做蝴蝶面的

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第5张
  5. 压出形状

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第6张
  6. 波浪圆圈筷子中间一夹

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第7张
  7. 很多问蝴蝶面怎么夹不好,找到了之前写在其他地方的甜菜根蝴蝶面教程  这样大家应该懂了吧  

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第8张
  8. 彩色的就把不同颜色面片叠在一起 中间刷层水更牢固 切条 擀片

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第9张
  9. 跟外面卖的有的一拼吧 😄

    婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤图 第10张
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