复合酱油（甜水面、拌面用）

可以用它配上芝麻酱、辣椒油一起拌面吃！

用料  

复合酱油（甜水面、拌面用）的做法  

1. 准备好香料，大致就是这样了！

2. 香料和生抽、老抽、清水、红糖混合

3. 大火烧开，转中火至红糖融化，转小火熬约20分钟

4. 粘稠度快接近蜂蜜即可关火（不能熬制蜂蜜的那种粘稠度哦！接近就行，因为冷却后会变的更稠，因为有糖嘛……）

5. 滤掉香料，装瓶，冷藏保存。。。据说一个月左右都没问题，取用时要用无油无水的干净勺子！