当前位置:菜肴屋 > 主食 > 面条 > 最正宗的好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩做法大全,好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的详细做法
手机版

好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法步骤图

面条是小编我最爱的第二个主食,他不仅能饱腹,还有一种“宰相肚子能撑船”的感觉。

因为它能容纳万千滋味,与各式各样的菜都能相辅相成。

昨天去超市购物的时候,正好看到旁边有一家面馆人特别多,是新疆人开的。进去之后看了一下贴在墙面上的菜谱,几乎都是“菜名+拌面”或者炒面

几乎就是将炒菜与面融为了一体,看着那些人吃的那么香,估计很好吃。

按时看着队伍排得那么长,我就打算回家自己做着吃。

我们北方人很喜欢在家做面吃,会做手擀面、挂面。由于面条做起来既简单又省时间,做出来的味道还好吃,吃的时候“秃噜”起来也是非常的有滋有味。

一碗面是否好吃,取决于汤。

今天跟大家分享一款既方便又好吃的“懒人汤面”,非常适合没时间做吃的朋友们,只要将面条煮好之后,提前放入佐料,一款香浓浑厚的的热汤面就做好了。

看着上面星星点点的油花,再舀一勺鲜嫩的汤,再用筷子“秃噜”一口,天天吃都吃不腻,就连泡面都得往后排着。

用料  

面条 适量
西葫芦 1/5根
洋葱 1/3颗
辣白菜 适量
汤底
2.5L
小银鱼 25只
海带 1张(手掌大小)
大葱 1根
圆葱 1颗
蒜 3瓣
生姜 1块
白萝卜 1/3根

好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法  

  1. 锅中倒入清水,加入汤底所需的所有食材,水煮开后将放入其中的食材全部捞出,扔入垃圾桶中;

    好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧水,将准备好的面条放入其中,煮到冒白泡了,再倒进一碗凉水,再次煮开后捞出,面条会更加的劲道;

    好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法步骤图 第3张
  3. 将洋葱 + 西葫芦切成丝之后,倒入锅中;

    好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法步骤图 第4张
  4. 煮熟后捞出,用凉水进行冲洗,随后沥干水分备用;

    好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法步骤图 第5张
  5. 将面放入碗中,加入煮好的汤底+辣白菜;

    好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法步骤图 第6张
  6. 最后撒上芝麻,大公告成。

    好吃又方便的“懒人汤面”,吃得“秃噜”声,汤都得喝得一滴不剩的做法步骤图 第7张

小贴士

喜欢吃蔬菜的,还可以放其它的蔬菜一起吃哦~

这道“懒人汤面”的灵魂就是辣白菜,加上它一起吃,真的是特别香。但是建议不要放太多,会影响整个面浓稠的口感。

做法简单,来不及做法的时候,只需要十分钟就能做好,赶快来试着做一下吧~

本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/miantiao/6el3dn.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。