肉末豇豆与挂面的完美组合~
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面条真的是怎么吃都爱吃的食材,可以说是百吃不厌呢,豇豆配面更是绝配。再加上豇豆有很高的营养价值,能够提供易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
用料
挂面 | 适量 |
肉末豇豆酱 | 3勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
生抽、老抽、料酒 | 1勺 |
肉末豇豆与挂面的完美组合~的做法
1、起锅倒油,放入葱姜蒜末翻炒出香。
2、加入3勺肉末豇豆酱、酱油生抽、料酒、盐翻炒均匀。
3、烧水,水开后将挂面放入锅中。面滚开后加一碗水继续煮,再滚开即可捞出。
4、将炒好的酱汁浇在煮好的面上搅拌均匀,完成。
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