黄与白的组合 南瓜豆腐羹

最近偏向清淡饮食，吃了几次蒸南瓜，想换换花样；家里正好有豆腐，那么这两种软软带点糯的食材是否可以搭配呢？ let's go

用料  

黄与白的组合 南瓜豆腐羹的做法  

1. 内酯豆腐用小刀切块，横竖多划几刀，备用

2. 南瓜的份量因人而异，如果吃的人多可以多放一点

3. 将南瓜去皮，洗净，切块备用

4. 锅中水烧开后，下南瓜

5. 盖上锅盖煮15分钟左右，确保南瓜熟透酥烂

6. 南瓜熟透后加入事先准备好的豆腐，再煮5分钟左右即可出锅

7. 不需要任何的调味料，因为南瓜自带甜味，吃起来豆腐也带着南瓜的香甜，可谓是夏天的一道清爽佳肴

8. 很好吃哎

小贴士

这道菜非常好操作，全程不需要任何调味料，靠食材的本味进行调味

夏天可以适当的吃的清爽一点，这道南瓜豆腐羹是不错的选择哦，口感软糯营养丰富