🍅西红柿打卤面

外面餐馆里的西红柿打卤面味道总是不满意，自己在家做咸香微辣口味的西红柿🍅面，一次能吃一大碗😆

用料  

🍅西红柿打卤面的做法  

1. 食材切好备用，鸡蛋过油炒好备用。

2. 油烧热放入葱姜辣椒炒香（炒出葱香味）

3. 放西红柿🍅沿锅边倒入生抽，（老抽少量填色）翻炒一会儿

4. 加入一小碗清水，（我加的开水，凉水也可以）

5. 水开后放入之前炒好的鸡蛋🥚蒜片、盐🧂（不喜欢吃蒜的可以不放）碗里放一点淀粉加少量水化开倒入锅中勾芡。

6. 出锅撒上少许香葱（家里没香葱用了根韭菜代替😁）

7. 煮好面条过水，浇上热卤开吃吧🤩

8. 配上冰凉爽口的腌萝卜开胃好吃😋

小贴士

夏天我最爱吃的面（不喜欢吃蒜的小伙伴配菜也可以加青椒，味道也很好哟）