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家常凉面的制作方法

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家常凉面的制作方法的做法步骤图

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用料  

面条 1把
西红柿 半个
黄瓜 1根
白开水 500ml
大蒜 6瓣
酱油 15ml
红油辣子调味料 15ml
5克

家常凉面的制作方法的做法  

  1. 锅里水烧开下面条。

    家常凉面的制作方法的做法步骤图 第2张
  2. 准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。

    家常凉面的制作方法的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜切成细丝,西红柿切片

    家常凉面的制作方法的做法步骤图 第4张
  4. 大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热,泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。

    家常凉面的制作方法的做法步骤图 第5张
  5. 蒜泥碗里倒入红油辣子调味料、盐,酱油,搅拌均匀,成蒜泥料汁。面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可

    家常凉面的制作方法的做法步骤图 第6张

小贴士

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