一碗宠妈妈的海参冬笋黑白面
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老妈年纪大了之后,三天两头耍赖皮,就要做点对她胃口又有营养的东西哄哄,海参冬笋面,爸爸看着流口水🤤
用料
海参 | 3只 |
冬笋 | 半只 |
口蘑 | 3个 |
蟹味菇 | 5根 |
金钩海米 | 一小把 |
豌豆 | 点缀 |
黑木耳 | 若干 |
手工面条 | 一小碗 |
一碗宠妈妈的海参冬笋黑白面的做法
将除面条外的食材焯水~猪油爆锅将配料翻炒后加热水,下面条煮熟即可。不喜欢猪油的用素油也好吃,不喜欢油腻的直接水煮也可以,但食材要焯水。
小贴士
海参增加免疫力,今天用的是北欧海参,便宜又野生
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