神器的黑豆
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正在备孕二胎,看了好多资料,说黑豆很有利于排卵,买了5块钱黑豆搞来吃一吃
用料
黑豆 | 500克 |
盐 | 适量 |
神器的黑豆的做法
黑豆泡水,我泡了一上午,能看到豆子变大,看到绿仁(我买的绿仁的,不知道还有没有其他品种)
放烤盘沥干水分,上锅小火炒,没计算炒了多久尝尝熟了没有生豆子味道就可以了
我还搞了点没泡的
小贴士
出锅后放凉装密封袋保存,每天50颗左右
炒到快熟了的时候能听见豆子啪啦啪啦的声
泡出来的豆子会比较酥脆
没泡的豆子硬硬的香香的
有点像小时候爷爷给炒的黄豆味
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