金枪鱼番茄意大利面

用料  

金枪鱼番茄意大利面的做法  

1. 准备好意大利面，番茄酱，和黄油。洋葱切成小丁，番茄划十字沸水烫一下，去皮，切小块。

2. 煮意大利面，可以参考包装外的指示。大火烧开水，放入盐，加入2-3人份的意大利面，中火8分钟左右。

3. 在另一个锅里挖一小块黄油融化，放入切好小丁的洋葱，炒到些许黄色，然后放下番茄，炒出沙。放入金枪鱼，然后放了一大勺番茄酱，翻炒均匀。一定是那种罐头的番茄酱，不能用番茄沙司。这次用的是瑞士的番茄酱有点甜也不错。最后可以加点牛奶和芝士，不加也可以的。

4. 将煮好的意大利面捞出，漓水，装盘，放入一小块黄油，拌匀。

5. 将炒好的酱料放在面中，撒点黑胡椒，个人喜好，可以不加，放点芝士粉。

小贴士

只要将意面酱做成浓稠的就可以了，金枪鱼可以换成肉末的，真的是快手一人食。