🌽玉米面棒棒🌽
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![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 玉米面 | 200克 |
| 普通面粉 | 300克 |
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 270克 |
| 白糖 | 25克 |
🌽玉米面棒棒🌽的做法
玉米面粉200克和普通面粉300克混合，如果不喜欢太粗口感的、玉米面粉减少100克、普通面粉增加100克
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入5克酵母、25克白糖、270克温水揉成光滑面团
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖上保鲜膜、发酵至2倍大、内部蜂窝状
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分成10个小剂子，每个大约80克
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
擀成牛舌片、卷成梭子形状、锅里煎一下
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煎至底部焦黄、加入没过玉米棒棒1/3的热水
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖上锅盖、中火焖制水收干
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
焖完的玉米面棒棒底部是软的，再用小火煎至底部焦脆
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
完成了。底部焦脆，内部松软。做个减脂主食不错
![🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "🌽玉米面棒棒🌽的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
内部结构也不错
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