香浓鸡汤面
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汤面🍜中女儿最喜欢的就是鸡汤面,没有之一,吃货的嘴巴很叼,一般的鸡汤,根本调不起她的味口😊
用料
鸡汤 | 适量 |
味千拉面 | 2人份 |
菜心 | 适量 |
盐 | 适量 |
香葱 | 1根 |
香浓鸡汤面的做法
鸡汤面的灵魂😂,土鸡加葱姜和适量的清水小火慢炖至少二小时左右
菜心洗净备用,平常都是手擀面,这个味千拉面是昨天爸爸买的,剩了二人份
另取一个合适的锅加好适量的鸡汤,汤烧开后,加入面条和适量的盐,再次烧开后中小火煮
面条快熟时加入菜心,汤再次沸腾后一分钟基本就熟了(夹开一条面,看有没有生芯可以判断面是否熟了)。
出锅,撒上葱花即可
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