意式蔬菜牛肉汤面
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享受快乐烹饪时光-意式蔬菜牛肉汤面
用料
| 牛肉 | |
| 通心粉 | |
| 腊肉 | |
| 圆白菜 | |
| 洋葱（白皮） | |
| 胡萝卜 | |
| 西芹 | |
| 番茄 | |
| 奶酪粉 | |
| 鸡粉 | |
| 盐 | |
| 白砂糖 | |
| 胡椒粉 | |
| 番茄糊 | |
| 高汤 | |
意式蔬菜牛肉汤面的做法
将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净，切成丁块；西红柿放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮，然后切成小丁，也可以用搅拌机打成泥状备用
将所有切丁的材料入锅中炒至香味溢出后，加入番茄糊再炒约3分钟
随后加入高汤及调味料（鸡粉、盐、白糖、胡椒粉），转中火煮约7分钟到入味即可熄火
另将通心粉煮熟装碗，加入蔬菜牛肉汤，食用时撒上奶酪粉、九层塔即可
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